函馆特色美食排行榜

拉面

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“拉面”是日本非常人气的“全民美食”,。日本拉面除面的粗细外,一般以汤料味道大致分为四类: 骨汤面、清汤面、酱汤面、酱油汤面,拉面的汤底营养成份也十分丰富,从其使用的材料中释放出了包括氨基酸、核酸、矿物质等。拉面汤料因地区而异,而函馆汤料的特点是咸淡适宜、开胃爽口。汤料通常以鸡肉或猪肉为主,再加入海带和海鲜等熬制而成。

推荐餐厅

  • 人 均
    ¥ 40
    地 址
    函馆豊川町12-7(函馆BEI美食俱楽部内)
    函馆面厨房味彩红(红店)位于函馆元町地区函馆BEI美食俱乐部里面,是最近几年开的一家饮食店。店内时尚的设计,给人轻松舒适感觉。
    函馆面厨房味彩红(红店)
  • 人 均
    ¥ 64
    地 址
    北海道 函馆市 松风町 7 大门横丁 屋台 大...
    函馆推荐必吃美食,人气相当火爆的拉面店,黄金盐拉面是招牌。
    龙凤(大门横丁店)
  • 3 初代社拉面
    4.0 / 5分
    人 均
    ¥ 60
    地 址
    北海道北斗市七重浜7-11-1
    味噌和酱油拉面是使用完全没有腥味的猪骨高汤,塩味拉面是使用名古屋产的鸡骨高汤。
    初代社拉面
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