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信州酱
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“信州酱”是在全日本都十分受欢迎的佐料。日本酱中约有百分之三十是长野生产的，日本最大的酱厂以及大小酱房分散在市内各处。除作为调料以外，用信州酱还可以煮出风味的熟菜、冰激凌和点心等美食。
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诹访湖高速公路服务区（諏訪湖 SA）
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/ 5分
地 址
长野县岡谷市大字湊字方久保道上 435
五平饼、Oyaki、笹寿司推荐品尝地汇集了几乎所有长野 的小吃、美食和土特产。
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