最著名的波兰经典菜色要数“波兰炸猪排”(kotletschabowy)，就是把裹着面包屑的猪排放进油里炸，然后配以马铃薯和卷心菜一起食用。另外，塞满了梅干的烤肉(Pieczonyschab)同样令人食欲大增。
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