油菜是北方的主要油料作物，因而得以大规模种植。由于其花朵小且密集，颜色鲜黄，盛放时在蓝天湖水的映照下绵延数十公里，蔚为壮观。养蜂人也会在这个时候追赶花期，届时不仅可以观赏到美不胜收的花海美景，也可以感受到独具特色的人文景观。
除自驾或包车前往的所需花费外，观花台收费30元/人。
每年的7、8月是油菜花盛放的时节，此时的青海湖气温约为18℃，气候凉爽宜人，适合赏花、避暑、摄影，同时也是露营的绝佳时机。
老幼皆宜，花粉过敏者需做好防护。
1、油菜在青海湖周围的种植面积较大，基本随处可见，但以门源的百里油菜花海最为著名。从西宁到门源的途中会经过青石嘴元山观花台，可在此观赏再前往门源。
2、门源县水泥厂的南山坡可以看到门源浩门川油菜花和冷龙岭雪峰，能观赏金黄的油菜花和积雪并存的美景，但需要爬山，约40分钟；若想融入花海之中，可出门源县城，朝着北山方向行驶，沿着田间道路便可进入油菜花之中。
3、每年7月18日至7月25日是青海门源油菜花旅游节，活动期间将举办大型文艺表演、经贸洽谈、旅游观光、民族民俗展和物资交流等一系列活动。
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