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出发日期/2014/02/02
天数/1天
人均费用/1500元
人物/独自一人
玩法/美食
唯美食与爱不可辜负
在厦门过着悠闲的生活,吃着地道的美食小吃
着实是一种让人迷醉向往的生活
11月独自一人的美食之旅,从鼓浪屿吃到曾厝垵在到中山路
我已不知道从哪里来,亦不知道要往哪里去了!
叶氏麻糍
鼓浪屿龙头路,唯一一个合法摆摊位的小吃
这是到厦门意义上第一个吃到的小吃
味道香甜软糯,咬下去整个人都被幸福包围了
黄则和花生汤
地址:鼓浪屿和中山路随处可见
不同于其他已经烂大街的连锁美食
黄则和的味道暖在胃里甜在心里
加了鸡蛋的花生汤,有着别样的风味
八婆婆烧仙草
地址:中山路
名气大于味道,个人感觉一般般
最好点蜂蜜的比奶茶好很多
百年原巷口鱼丸
地址:中山路桥亭街1号
厦门最早最古老的鱼丸店,料都是用新鲜鱼肉手工做成的
因为是用新鲜鱼肉,所以整个鱼丸鲜味十足口感也十分Q弹
强烈推荐他们店面的鲨鱼丸汤
汤鲜肉丸Q,在这秋冬里一碗热腾腾的鲨鱼丸汤
让整个人都感觉到了温暖, 在配上正宗的海蛎煎
十足美味
小马哥起司马铃薯
地址:鼓浪屿龙头路
小小的店铺,服务员态度非常好
马铃薯外酥里嫩,加上起司的味道,跟黄瓜的爽口混合在一起,那种感觉吃起来太棒了。
在点之前,让老板把起司跟奶酪酱帮着多放一点,吃起来很过瘾。
沙茶面
在厦门你随从可见在卖沙茶面的
或许是自己吃不惯这个味道
所以感觉一般般
阿卿春卷
地址:中山路女人街
小巷口,两个女人,一个小摊位
却造就了整厦门都知道的美食
春卷4块钱一个,饼皮薄的透亮,但是很有韧性,不会破掉。
里面包着的大部分都是白菜丝,还可以吃到海苔清爽的味道,
还有豆腐干丁等等用来增加口感。
说起美食不得不提下
位于中山路和镇邦路交界镇邦路12号的
逢甲士林台湾美食街
这个有着最正宗的台湾美食称呼的小吃街
里面的小吃种类丰富齐全的程度
连我都被吓到
懒人虾
前年去台湾吃过
没想到在厦门也有
“不必剥壳,就可现吃”
满足了懒人吃虾的觉得愿望
每一只虾在火炉均匀受热,烤好后可依然照个人口味做出选择,
有原味、招牌芥末,柠檬胡椒,胡椒四种口味。有点辣又不会太辣,十分过瘾
大肠包小肠
应该算是最大众的台湾美食了吧
一般在台湾糯米肠和香肠都是用炭火烤过,然后将体积较大的糯米肠切开,再夹住体积较小的台式香肠。炭火烧烤的大肠外皮微酥,内馅米粒饱满,夹上风味绝佳的香肠,铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜,一口咬下肉汁四溢,满嘴的美味。
棺材板
很多人估计以为我写错了吧
不过还真就这么叫
为什么这么叫店家太忙了没问到
不过实际上就是把厚片吐司炸酥挖空,
填入牛奶面糊、鸡肉、马铃薯、青豆仁、虾仁、花枝将挖去的面包皮盖上
味道也不错 如果不介意名字的话 还是推荐品尝下的
花生卷冰淇淋
这个夏季在台湾卖得非常的火,还因此上了康熙
10元一个 吃完就忘不掉的味道,最好不要加香菜
不然口感会偏向一个奇怪的方向
虾扯淡
先把一个鹌鹑蛋打到模型里,在整只虾下去
煎熟为止。味道不错,虾肉的鲜美,混合了鹌鹑蛋的香味,再加上沙拉酱(或番茄酱、沙茶酱、千岛酱、甜辣酱)等不同口味,真是变化多样,任君选择
台湾一口肠
烤得脆脆的外皮
一口一个,满足你大口吃肉的快感
海鲜烧烤
在台湾你最容易看到的就是各种海鲜烧烤
不管是龙虾还是扇贝, 不管是生蚝还是秋刀鱼
或者是海螺,螃蟹因有尽有
各种水果
好吧因为已经饱了还很多不能一一品尝
只能下次再来了
完的时候买个水果碗
各种水果让你一次吃个爽