开年饭吃南宁联耀香蕉鸡，真是吉祥如意！ 图文：刘国雄

不知不觉，春节后我回单位上班一周了，很多人也一样，已经开始新一年的忙碌了。

明天就是元宵节了，都说元宵节之前还是新年，在南方，除了家庭，很多公司也会约上重要客户、朋友们在元宵节前吃一顿满足幸福的“开年饭”，以求开工大吉，新的一年拿个好兆头。

开年饭讲究意头，餐桌上的菜式不但要丰富多彩，而且食材和菜名也要讲究好意头，充满喜庆色彩。

一场有仪式感的开年饭该怎么吃？看看2月16日（年十二）晚，我在南宁联耀农牧有限公司吃的开年饭吧，真是丰富多彩，开年大吉，年年有余！

联耀香蕉鸡今年推出后大受欢迎，春节前就已经脱销，我们来到南宁万恒农贸市场里的公司，聚在一起吃开年饭。开年饭当然是有香蕉鸡了，香蕉鸡安全、绿色、健康、美味，拿来打火锅也是极好的哦，肉实脆、皮爽口。主人还准备了带皮羊肉、肥牛，虾、墨鱼，特别是那个芥菜、紫玉淮山，配上鸡汤打火锅，真的好吃的不行。

民间俗语说：无鸡不成宴，餐桌上必不可少香蕉鸡，鸡有吉祥如意、大吉大利寓意

带皮羊肉，寓意喜气洋洋

虾代表富贵、吉祥，寓意笑口长开，开心快乐

鱼，寓意年年有余，中国传统富足的代表

肥牛，牛气冲天啊

墨鱼

带着很多小鸡蛋，这香蕉鸡汤真是清甜。

这个芥蓝很嫩，代表青出于蓝哦

芋头寓意辟邪消灾

除了吃香蕉鸡，黄总还送了一只香蕉鸡给大家，

这项鸡毛色很漂亮。

本来昨天我想拿去杀了。但是中午去跟巴马福禄寿食品公司的黄总聊巴马补粮神香猪的宣传事宜，回到家，发现这鸡居然生了个蛋！哇，我都不舍得杀鸡了，养几天再说吧