铛铛铛！哈尔滨美食之旅第一站【娜嘉俄式风味烘培坊】

【大列巴】

大列巴是俄语翻译过来的，其实就是面包的意思。一般会比较大，像“洗脚盆”那么大，哦，不对，“洗脸盆”，说“洗脚盆”就太没有食欲啦，哈哈哈。

俄式糕点与我们平时买的“欧包”还不太一样，小和尚觉得更加“难吃”哈哈。

就比如说非常出名的“老面包”和“大列巴”，一般像我们新疆的“馕”和山东的“煎饼”一样，可以存放很多天，所以里面水份很少，就会很硬，用东北话说，就是有点“扎约”，哈哈哈。

小和尚比较喜欢老土的吃法，放到蒸锅里蒸一下，蒸面包不知道其他小施主吃过没有，用俺妈的话说“稀远（软）”的，面包一下子就会变得松软好吃啦。就当“大馒头”吃，蘸“小鸡炖蘑菇”“猪肉炖粉条”“排骨炖豆角”的菜汤吃，嗷嗷好吃。

【俄式提拉米苏】

俄式糕点一般都会比较甜，小和尚2018年去新疆之旅发现，好多新疆糕点就是俄式风味的。不过这款提拉米苏，小和尚还是强烈推荐的。因为每年回东北都要吃，买了之后直接挂在室外冻一下，零下二十度的气温会让这款提拉米苏更加美味，哈哈哈。

这家店小和尚看到提拉米苏有升级了，除了包装好看外，味道也增加了好多，绿色的是抹茶味道的，紫色的是东北一直推广的蓝莓味道的，还有粉红色应该是草莓味道的，白色和黑色小和尚就不知道了，棕色的是原味，小和尚还是最喜欢原味，哈哈哈，阿弥陀佛么么哒。

本来想写着玩，眼看快到五百字了，再坚持一下，都可以写个帖子了，哈哈哈。

【店铺名称】娜嘉俄式烘培

说到“娜嘉”这个名字，小和尚又想YY了，好想以前玩游戏，一个英雄的名字就叫做“娜嘉”，哈哈哈。

【地理位置】哈尔滨中央大街马迭尔冰棍旁边

【装修环境】是一家新店，整个风格是绿色小清新，店铺面积不大，倒是干净整洁，因为是加盟连锁点，所有的面包甜点又是工厂加工配送，不是传统的前店后厂，有点像成都的“安德鲁森”的经营模式。

【服务】售货员是东北老大姐，也是有统一的制服，绿色的，与环境统一，服务比较热情。

总体来说，四颗星。