桥头，一个普通的名字，但卻深埋着百年的糖业發展史。一所規模宏大的糖廠，曾經在这呼吸了百年的空氣，亦為当市之高雄內外提供了糖这種人類生活的必須品。现今，桥头糖廠已經结業，祗餘下空置的廠房给遊人作為回憶之旅。

台湾糖业博物馆，位於台湾城高雄市郊之橋头鄉，现在乘捷運就可以到达了。当中保留着台糖的原本製造工場，內原汁原味的将整个糖廠之製糖工序展示無遗，十分值得细意参观，增广見闻。

挺有意思的一个博物馆，其实这里也有点艺术园区的氛围的，有介绍台湾的蔗糖历史，当然有很有味道的老建筑可以参观的，年轻人比较多的一个博物馆的，拍照的人挺多的

糖业曾经是高雄的支柱产业的，不过现在的糖厂已经成为一处很有文艺范的地方了，参观的基本上是以年轻人为主的，还是挺有腔调的地方的

桥头糖厂虽说也有自己的捷运站，但是离市中心有一定的距离。我才刚把它列进我的 高雄 清单里没多久，摄影社就提出要去那儿外拍人像了！我真爱摄影社！《摄影社一起吃饭日常》（对不起最左的老猪！）桥头糖厂是个奇妙的地方，既有小清新的日式建筑，又有性冷淡工业风的制糖厂。两种完全相背的风格在这里无缝切换，我们的模特同学在这里居然也同样可盐可甜，实在是很可爱的女孩子了！人少又好拍的地方已经不多啦...

回顾台湾历史，制糖业其实曾经举足轻重，高雄的桥头糖厂（现在已是博物馆）作为全台最早的糖厂，便不容错过了。 糖厂现在早已停业，台糖公司也成功转型，这里成了糖业博物馆+文创园区，只有那铁轨、那火车依稀见证着往日的繁荣忙碌。有一个不太起眼的小building，里面展出了各种猪！简直是猪的海洋，这是糖厂的老员工的孩子捐出来的，绝对是我此行看过最另类的展览！属猪的人幸福指数爆棚啊！ 糖厂冰店照例要...

这是一个在高雄郊区的创意园，原本是一个被废弃的糖场。后来经过改造后逐步成为了各种创意园区，在糖厂里面有一些以前的遗址，也有一些以前的厂区，还有被改造的博物馆。总之是比较大的一个地方，里面可以逛很久，还可以吃点东西，还不错。

通过桥头糖厂和桥头火车站捷运到糖厂参观。不需要门票，但里面有区域需要门票才能进去。厂房内部没有开放。外面有用零件制作的创意园，部分仓库里面有历史展览，生产用具工艺展。

台湾糖业博物馆，处理已经有很多年的历史了，在这里可以看到很多的制糖以前的东西，这里的环境还是非常不错的，喜欢的朋友可以过来看看

台湾糖业博物馆，进来这里是不需要门票的免费参观，这里展示作品非常的有趣而且这里的空气特别得好环境也很不错喜欢的朋友不要错过哟