正宗市井小点心,口味丰富实惠,别有风味。
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小郑酥烧饼在老南京人的眼里,也是一家知名得老字号美食店。整个南京一共有三家,建康路的这家最好吃,口碑也特别好。人气特别足,人多的时侯得排到马路上。门牌长时间熏的已经很有历史感和沧桑感了,环境虽然不咋的,但是烧饼绝对是卫生的。现在的烧饼都是用机器烧制而成的,但是味道还是很香的,隔了好远就北它吸引了,更是情不自禁地排了队,大概要二三十分钟。
远远的就看到附近有一家店,门前排了很多很多人。好奇心促使我过去一看,就是传说中的小郑烧饼,可是竟然发现并排有两家店。打听了一下周围的老人,说是左面的一家是师傅开的,右面一家是徒弟开的。我和老妈分工,一人排一面。基本上每个买烧饼的人都是几十几十个的买,少了都不好意思说。
小郑酥烧饼在健康路上,离夫子庙不太远,小店不大,只能买完带走,葱油烧饼,吃出香香的葱花味,芝麻外皮香气浓郁,排队的人很多