「香港著名食府北京楼始于1978年,以皮脆肉嫩的北京填鸭闻名海外,屡获殊荣。除了传统的北京填鸭叫人回味无穷外,正宗的北京楼富贵鸡亦别具风味。而富贵鸡的破土仪式、大厨精湛的片鸭及拉面表演,往往为客人掀起高潮,成为用膳的必备节目,热闹非常!」
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4.2 分
北京楼是香港美心集团旗下的高档中餐厅,环境自然不必说,在太古广场B楼这边,相当的安静,非常适合商务宴请。如果只是两个人去吃的话,比较不好点菜,因为分量都挺多的,点一个菜就差不多了。说起北京菜离不开的一定有烤鸭,北京楼的片皮鸭非常的不错,另外还有填鸭,也有东坡肉,都相当地道。
太古广场的北京楼据说是米其林星级餐厅,烤鸭一级棒,慕名而来 北京填鸭!好可爱的名字,鸭皮很酥啊,甜面酱也味道很正哦!确实名不虚传,算是水准比较高啦! 当然,我心中最爱的还是北京的大董和四季民福啦,回去继续吃起来!
北京楼里的食物的质量还是很有保障的, 最喜欢那道酱牛肉酸酸甜甜很不错,豆腐大虾雖虽然是油炸,但属于脆中带嫩的,入口即化的那种感觉。 有点小小的遗憾,是因为是新年期间,所以能选择的小点的品种比平常少了很多。
北京楼是我在香港很喜欢的一家京味餐厅之一、太古城的这家价位OK、吃鸭大概人均200hk。中环那家更高档要更高一些。烤鸭不过不失、我最喜欢羊肉面、量大、羊肉味十足、50几块。游客就不推荐了、常驻香港的可以试试。