火宴山，可不是中国古典小说《西游记》中唐僧西天取经时路过的新疆吐鲁番火焰山。“火宴山”字面解释为火锅、宴席加人气，是一家以新疆民族火锅、中餐系列开发为定位的大型连锁民营餐饮企业。 “火宴山”火锅汤锅选用雪莲红花，精选十七种牛羊肉，配制烤肉、抓饭、酸奶，形成与海鲜结合的特色火锅。
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麻辣锅底 大螃蟹 酸奶 小蛋糕 红虾 鸡柳蛋挞 小点心 三文鱼 嫩牛肉 海鲜类 扇贝生蚝和牛 铁板鱿鱼 香辣八爪鱼 小青虾 冰淇淋 鲜切肥牛
4.5 分
这家店整体不错，菜品实惠味道好~~~~性价比高。。。。。餐厅环境很好，给人很舒服。。。服务员态度也很好很贴心。。。。几个人点了这些吃的，都吃撑了。。。。。下次还要来这家店。。。。。实在是性价比太高了。。。。人气也高。。。。。。。。
去过几次，环境不错，东西也挺多的，吃着味道很喜欢，尤其是肥牛忒别鲜，还有大螃蟹，甜品也不错种类很多，还有烧烤味道也不错。
这里的火锅味道还可以，海鲜品种不多，位置也好找，环境一般，服务也不错哦。 周末去还要排队进餐，建议上班日去比较合适。
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