质朴的广式小吃店,各式煲仔饭香气扑鼻
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4.6 分
作为一个来自四川的粤菜的死忠粉,对煲仔饭也是有种痴迷的钟爱。哦哟哟,这家煲仔饭实在是不得了。【米饭】,锅巴与白米饭的比例非常适合,并且是能够做做粒粒相连,入口之后又能粒粒分开,不油腻,饭香怡人,我还不算饿,但是一口下来,实在是惊艳,反正是我吃到过的最美味的煲仔饭。【腊味】香肠和腊肉味道很好,香肠酒香浓郁,腊肉肥瘦适中。【排骨】稍显逊色了一点,脆骨太多,不大好咬,可是味道依旧是极...
点了牛肉窝蛋➕腊味黄鳝,饭焦确实很香,黄鳝也没有一点腥味,五个人尝个鲜份量也就还好,但没觉得有网评中那么的好吃。寄被惊艳一把的希望于台山黄鳝饭,可惜没能打卡,一点小遗憾。
本来这次来顺德,最想吃的美食之一就是煲仔饭,可惜春节休息,没有吃成,比较遗憾啊,还有就是当地的朋友也十分不推荐牛展煲仔饭,我之间看了网上很多介绍,也不太喜欢那家店,谁要是受虐狂,可以是感受一下,听当地人说那家店的口味也很一般他们都不去吃。
听闻牛展煲仔饭的网红效应,排队可以排到天荒地老…而且位置要打车去,就放弃了!沙煲兄弟的店就在华盖路步行街上,还是很方便的!店面很小,周末中午大概要等半小时以上。推荐「三腊牛肉窝蛋煲仔饭」、「牛肉拼黄鳝煲仔饭」,还有其他的双拼可以选择,13-23块的价位,真的很良心!而且还有「清补凉乌鸡汤」才10块,不过就是去晚了就没了…可能是人太多,品质难免会有所下降了,煲仔饭最重要的就是饭锅巴了,...
阅读全部人气火爆的煲仔饭,全部要拼桌才吃得到。个人觉得比某星性价比更高。 老板娘风风火火点单上菜一个人搞定,煲仔饭时间又长,于是小等了一会儿。 拼桌的刚好是个顺德当地大哥,给我们介绍了顺德风土人情、渊源历史、美食小吃,感觉又学到了些什么。 「腊肉腊肠牛蛙窝蛋饭」 双拼、三腊饭因为都可以自选,于是就拼了个腊肠、腊肉、牛蛙,再加个窝蛋。如果不提前说要多一点饭焦,那么上来的煲仔饭是没什么饭焦...