Il Ristorante Il Gallo, a Montecatini Terme, in provincia di Pistoia, offre un'ottima cucina di pesce, oltre a piatti di carne tipici della zona. Funghi, tartufo in base alla stagione, ma anche pesce freschissimo, sono la prerogativa del locale. Per offrire un'ampia scelta di pietanze alla clientela, Il Gallo è anche pizzeria. L'ambiente è moderno, accogliente e dispone di più sale: d'estate dispone di un gradevole spazio all'aperto. Perfetto per una cena a due o una serata fra amici, il Ristorante Tipico Il Gallo offre una vasta selezione di vini locali, nazionali ed internazionali.