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4.3 分
上海人都知道的一家老牌生煎店 大壶春的生煎馒头皮没有小杨的薄 但是里面馅料很足,而且肉质新鲜细嫩,嚼着富有弹性!15元一两四个 另外 16元一碗咖喱粉底牛肉汤 味道也是挺不错哦!
上海最不值当的老字号 大壶春 上海最有名的就是生煎啦 薄薄的脆底 鲜美的汤汁 可是大壶春的生煎真的让我对这种美好幻灭 厚厚的脆底 底下一层油 一股子奇怪的味道 生煎里几乎没什么汤汁 点的蟹粉生煎 只有肉不见蟹粉 肉虽然多 快要顶到生煎口子那儿 但是这个味道着实有砸招牌 真的不咋滴 地址:(上海)豫春路9号11号豫园商城YC9/11 店名:大壶春生煎(豫园店) 人均:28
大壶春 这个店名气还是很响的,中午到的,正好赶上一波人,一人负责买一人负责找座位,还好一会就有了座位,虽是拼桌不过也没关系的了,高峰期一个人吃就比较麻烦了。点了2份鲜肉的+2份大虾鲜肉的。大壶春的生煎和其它显得个头挺大的,皮也比较厚,焦的一面也脆脆的据说是汁水较少,不过我吃下来觉得还可以的。总体还行。
上海老字号的点心店,生煎比较有名,品尝了一下,感觉表面面皮太厚了,像个馒头,不过底还是比较薄的,酥脆!还有很多传统点心卖!
逛街的时候无意中遇到的。大壶春是上海的一家老字号点,这里上海本地人来吃的很多,很喜欢吃他家的生煎包。不会像其他的品牌那么的甜腻。走时还打包了一些小点心。