祖传纯手工制作,大铁锅,柴火灶,农家豆,纯手工制作,不添加防腐剂,吃的是健康,吃出的是回忆
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5.0 分
若干年以前吃过一次毛豆腐,没觉得好吃。而这家的毛豆腐,真是美味无比!在唐模两天,吃了三次。现在想想,咽口水~
刚才老板微信告诉我,现在可以网上购买他自家制作的豆腐乳了。因是易碎物品,目前只能选顺风快递。上次我买了两瓶,味道不错,同事也说好吃,没两天就全给吃了,这次再买几瓶,哈哈哈,好再来!
没得说,看了《舌尖2》找到徽州区,听朋友介绍来到唐模古村,来到这家许氏后人传承下来的许记允和豆腐坊,主人很好客,还是个书法爱好者。据主人介绍,手艺来自祖传,允和豆腐坊是太爷创办的……百闻不如一吃啊,哈哈,果然是好吃,香辣可口,外脆里嫩,店里还有豆腐乳卖,不贵,真是良心价!毛豆腐的长毛晶莹剔透煞是好看!许氏家的臭豆腐味道也不错,吃起来香糯可口!回去宣传宣传!好次的美味就应该大家共...
上大学的时侯去唐模景区写生,最令我难忘的是唐模许记豆腐坊的毛豆腐,臭豆腐还有豆腐乳,如今旧地重游,当我到老作坊时老板已经搬回家做了,打听之后很空易就找到了他的家,高阳桥下方50米处,说出我上学时吃过他家的毛豆腐,臭豆腐,豆腐乳老板娘很高兴还特地多送了我两块豆腐[憨笑],还是原来的`味道,我连吃了两份,还买了豆腐乳,现在老板也历害了,回头客可以微信买