晋乡居,是一家吃山西菜的餐厅。 进门先往下走,地势有点低,店里的装潢很不错,很有山西特色,环境也颇具中国特色。 铁板烧汁豆腐,肉馅很多,是细长条状的,豆腐的味道很不错,是硬豆腐煎好淋汁作成的,不是那种软软滑滑的。这样的豆腐更有营养。老醋花生米,是餐厅最受欢迎的菜。味道比之前在哪里才吃的都好吃,别看小小一盘,量却很大,还特入味。舀了一勺醋,酸的过瘾。鲜人参当归煲乌鸡,味道很好,量很大,很棒的一道菜,油不像在其他家吃的那么大,冬天喝舒服。人参和当归都是...
晋乡居,是一家吃山西菜的餐厅。 进门先往下走,地势有点低,店里的装潢很不错,很有山西特色,环境也颇具中国特色。 铁板烧汁豆腐,肉馅很多,是细长条状的,豆腐的味道很不错,是硬豆腐煎好淋汁作成的,不是那种软软滑滑的。这样的豆腐更有营养。老醋花生米,是餐厅最受欢迎的菜。味道比之前在哪里才吃的都好吃,别看小小一盘,量却很大,还特入味。舀了一勺醋,酸的过瘾。鲜人参当归煲乌鸡,味道很好,量很大,很棒的一道菜,油不像在其他家吃的那么大,冬天喝舒服。人参和当归都是...
|
|
4.4 分
这家是经营山西菜的,门脸比较小,但还不算难找,内部也不算大,装潢稍微有点久,不过这也提现了这家的悠久历史,山西菜非常的地道,吃饭前没人先来一小瓶醋,平遥牛肉和老醋花生是必点的菜,这些在一般饭馆虽然都有,但是远没有这里吃的正宗,不知道是不是心理关系,反正觉得这家的老醋花生特别好吃,也许是醋的原因吧,有时候吃上瘾了会要两份,平遥牛肉的配料应该是有讲究的,酸酸的辣辣的,吃起来上瘾,酱...
阅读全部