隐于深巷中的粤菜名店,地道餐食妙不可言
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4.5 分
老字号广式酒家,家居式的酒家,价格便宜,而且很经典的菜式,八宝鸭,很大份,吃多了有点腻。炸云吞,好脆而且肉也很好吃,分量超大。三丝羹超大,口味不错,一品煲分量足,好吃。
[薄荷]环境: 一般,大热天无空调,有点热 「广东名菜八宝扒鸭」 料足,两个咸蛋黄,莲子百合,茨实,等等八种料,但鸭肉比较老,不滑 「五柳炸蛋」 炸过火了,小时候吃系蛋黄半生熟,但这个全熟了 「三丝鱼肚羹」 料比较足,但饮完整个下午都好口干,想饮水,估计为了好味加了不少味精了 「鲜茹扒菜胆」 料足,但冬茹唔够爽,总的来说味道一般,没有惊喜。
热门菜:炸云吞 三丝鱼肚羹 广东名菜八宝扒鸭 炸大肠头 虾仁九王炒滑蛋 奇香脆皮烧肉 奇香楼八宝鸭 冬瓜盅 五柳炸蛋 白切鸡 五柳松子鱼 ... 都不错
这家开了二三十年的老店,一般做街坊或者熟客生意,没去过的人真不太好找。环境一般般,跟怀旧菜一样的风格。之前去了几次,所以这次没叫招牌的八宝鸭、炸云吞,这次试了洋葱牛肉、五柳松子鱼、豆腐、烧肉,分量很足,而且味道很好,很有以前的味道,真心值得再来。
传统的粤菜馆,隐藏在五眼桥往着菜市场的方向走,七拐八拐的小巷子里。不论是装修还是摆设,都散发出上世纪80年的气息。八宝扒鸭,制作工艺非常繁琐,很多店都已经舍弃这道菜,奇香楼的八宝鸭有莲子、百合、瑶柱、栗子、薏米、白果、花生、糯米、咸蛋黄...细细数来,哪止八样!剖开来填的料塞得满满,几乎要喷射而出