餐厅位于西子湖畔,地理位置可谓得天独厚,林荫路深处满目青翠,还可以看到西子湖如镜的湖水,湖边用餐是难得的惬意体验。店内主打地道的杭帮菜,以传统技法呈现地道江南风味,菜色清新脱俗,入口难忘。
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4.8 分
杭州美食发达,但国宾馆的紫薇厅与西子湖四季的金沙厅、桂雨山房等,均可列为杭州最上乘食物之一,价钱虽高,味道却好,属于必尝系列。
说实话名气大于实质,环境和口味比湖滨28还是有差距,东坡肉不错,醋鱼看个人口味,烤牛肉那个菜准确说绝不可能是烤出来的,应该是炖出来的,没有吱吱冒油烤的香气和口味,摆盘更是不忍直视。大热的虎跑泉松茸饭,我能说有股霉味吗?和我在云南吃的简直不可同日而语。松茸卷像春卷的菜,以粉条为主,不过口感还行,老鸭炖笋这道菜还行算是亮点,服务还成,但吃完之后出餐厅,全程没有看到一个服务员送客,不符...
晚上8点进入餐厅,刚好不用排队。点了醉鸡、鳝丝、天目山笋炒杭椒和温州点心,总体都不错。醉鸡是腿的后半部,绍兴糟卤,很入味。鳝丝放了其他配料一起炒,但鳝丝肉质很紧实、鲜美,在赞了。再说服务员,都是年轻人,帅哥靓女,训练有素,估计是为G20特招的,好棒。