餐厅位于西子湖畔,地理位置可谓得天独厚,林荫路深处满目青翠,还可以看到西子湖如镜的湖水,湖边用餐是难得的惬意体验。店内主打地道的杭帮菜,以传统技法呈现地道江南风味,菜色清新脱俗,入口难忘。
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4.8 分
也许是太晚了,赶到餐厅已经是晚上八点多了。餐厅里食客不多,总共也就十几人。按照菜单点了五个杭州名菜,结果二个已经没有了。 【口味】偏咸一点,提醒一下服务员,后面的几个菜就淡了许多,但也少了鲜味。中规中矩的菜色,没有惊艳。 【环境】没有话说,即便在大堂里用餐也是令人喜欢。 【服务】真的大约太晚了,服务员显得疲惫不堪,比较木讷。
不愧是国宾馆,环境没得说,紫薇厅不大,窗外就是国宾馆内的水景。抱着必被坑的决心,我和老公淡定地坐了下来。IPAD菜单拿过来,基本是五六十起价的,点了西湖醉鸡,干炸响铃,油焖春笋,雪菜饼,两位东坡肉”,超下饭,好吃,极推。
口味很有特色。西湖醋鱼做的酸中带甜,肉质鲜嫩不腻,龙井虾仁在上菜的时候就鲜味扑鼻,但入口后却是以茶的清香为主,虎跑泉松茸饭中“野味”很浓,是一种别样的口感,咬合时松茸的汁液喷出,瞬间山间鲜味传遍味蕾,最值得推荐的个人认为还是定胜糕,豆沙为馅,豆沙的甜和面中浓郁的菊花清香完美过渡融合,一口便是清香。值得一去,值得一试。