|
|
3.9 分
1、潮州美食小吃,在中国美食小吃大家庭,占有重要的一席位置,它在粤闽中更是久负盛名。到潮州旅游,潮州美食小吃是其中一个重要内容。潮州市的美食小吃店数不胜数,仅是云集在明清牌坊街的食店亦有数十家。 2、以我们一行11人自由行今年5月28日的体验认为,到百年老字号“胡荣泉”品尝潮州美食小吃,是一个好的选择。 3、各位朋友要清楚的是,“胡荣泉”老字号是有多家店的,并且是各自独立经营的。 28日...
胡荣泉始创于1911年,是潮州屈指可数的百年老字号。来胡荣泉必须要品尝的就是春卷和鸭母捻。图片来自于网络胡荣泉的春卷,皮很酥脆,皮里包的是绿豆,口感面面的,很香。有人以为里面包的是土豆,因为泥是黄色的,口感也很像土豆,其实不是啊,绿豆只是皮是绿的,去了皮那也是黄色的豆子啊~~我是不会说我一开始也以为包的是土豆的,还反复问人家店员确定里面包的是绿豆?图片来自于网络图片来自于网络地址:太...
阅读全部早就在攻略上看了很多遍介绍胡荣泉的,所以一定是要试一下。这就是传说中的鸭母捻,就好像是汤圆糖水,味道还挺不错的。据说这个是上过舌尖的春卷,可能是因为吃得太饱了,味道觉得一般。