川林酒家位于珠海有名的海鲜街,交通方便,餐厅环境舒适,服务周到。这里的菜式融合了南北各大菜系精粹,又经名厨潜心研究,招牌菜式层出不穷。特色小炒口味地道,尤以海鲜品种众多,味道鲜美,让食客津津乐道。
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位于珠海有名的海鲜街,交通方便,餐厅环境舒适,服务周到。这里的菜式融合了南北各大菜系精粹,招牌菜式不少;特色小炒口味地道,尤以海鲜品种众多,味道鲜美,主要是凉拌南非草,蒜蓉粉丝蒸扇贝,金牌蒜香骨,椒鹽賴尿蝦,姜蓉蒸马鲛鱼,皇帝菜,值得推荐给你!
酒店后面就是海鲜市场,可以自己去市场购买新鲜的海鲜来店里加工,海鲜种类很多,价格也很公道,先别急着买,在市场从头到尾先看看,每家的价格先问一遍,在一家选齐更方便讨价还价
餐厅位于湾仔海鲜街,店里没有海鲜卖,要在后面的海鲜档挑选自己喜欢的海鲜,再到餐厅即时加工,餐厅的环境不错,厨房装了摄像头,从大厅可以看到厨师在厨房工作的情况,让食客对餐厅的卫生情况很放心。
直接门口买的海鲜,店家帮忙加工。老板非常的客气,走进走出都会打招呼。服务员换骨碟也非常勤快,总体而言南方的服务就是比北方好很多。椒盐濑尿虾是先炸过的,吃口有点油,不像平时吃的那种干干的。另外蒜蓉粉丝蒸也是有点清淡,蒜蓉下得比较少。