以三道高汤为基准配方的烩面,滋养味美。
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4.2 分
服务员收拾完桌子后,请不要直接去餐具给客人。多不卫生。我每次都发现这样。经理要好好培训一下服务员的卫生习惯与意识。这是细节。
点了凉菜牛肉,牛肉很烂,却很有嚼劲,配着一起上来的洋葱一起吃,味道别有一番风味。热菜就来了个扒羊肉条,感觉味道也很正宗!最后上来的羊肉烩面,量好大的,我们这些吃货都没吃完,好浪费啊!
郑州最大最有名的烩面连锁店,除了烩面也有一些小菜供应。店面很大很气派,不象是个面馆,因为食客众多,环境有些嘈杂,服务态度也一般。烩面是一种扁宽面,汤头是用羊肉、羊杂熬出来的,味道浓郁,但难台免有点膻味,并不适合每个人。