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4.2 分
店面很小，能容纳二十人左右的用餐，把招牌的拉面和辛辣味道都点了实验，确实汤很浓，可以说会让你感觉到腻嘴那样的香浓，肉是瘦多肥少，但是炖得很软糯，拉面有嚼劲口感也不错，确实值得排队。 温泉蛋没啥感觉，估计都差不多，煎饺馅儿比较“鲜”，居然有个小葱拌饭作为每天的限量版，点一份并不觉得怎么样，只要拉面好吃就行了。
山头火是米其林推荐餐厅，日本拉面。这一名字源于日本近代著名诗人种田山头火，他放浪不羁，唯山水和诗酒寄身。据说周润发、陈凯歌都是山头火拉面的粉丝。疫情期间，也许因为店小不方便social distance，也许因为不好打包，所以生意不好。
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