驰名避风塘风味,以传统正宗避风塘煮法扬名全港,是避风塘炒蟹的开创鼻祖。招牌菜包括古法避风塘炒蟹、烧鸭河粉。现下不多见的古法避风塘炒蟹,做法独特纯正,蟹肥壮厚实,味道深入肉内;烧鸭河粉,完全没有鸭子的腥味,来者必点。
|
|
港铁佐敦站 D 出口,步行约3分钟。
4.5 分
老店,很有历史感的摆设,有一面签名上,反正看不太懂,饭点很很多,用餐环境有点吵闹,品流有点复杂,古法炒蟹做法还真的有点不一样,平常吃姜葱比较多,这个是有豆豉做的,蟹很肥美,肉特别多,花螺是淡而无味,花甲不错,壳是一大堆,竹蛏可是吃得很满足,甘蔗汁还是不错的饮品,服务周到,服务很热情。
我们还挺幸运的,看介绍说这家要预订,不过我们没有预订过来,也没有等位走,直接吃到的。椒盐濑尿虾不错,还有艇仔粥也是终于吃到了
香港避风塘才是正宗的,濑尿虾味道一流,还有汤类也都不错,喜欢里面的避风塘炒蟹,就是香港传过来的,服务态度真心很一般现在。
避风塘,一直是比较老牌的粤菜牌子了,也是我个人比较推崇的一家餐厅,环境相当不错,服务也是挺热情的,当然最重要的是菜做的好吃。孩子都很喜欢吃。
避風塘興記是明星食店之一,馳名避風塘風味,以傳統正宗避風塘煮法揚名全港,招牌菜包括古法避風塘炒蟹、燒鴨河~
新鲜海鲜品质很好,但是价格也算是吓人,两只肉蟹1600不算加工费,爬爬虾好像是按克数算钱,反正等吃下肚子才晓得这么贵,七个人的人均到一千多,招牌古法炒蟹就是豆豉来调味炒,比较入味;椒盐爬爬虾最好吃,六冷碟里面粉肠、舌头和猪肚我也比较喜欢,总之这家店挑不出毛病,装修很简单也比较老,很亲民的感觉。 到了香港如果省着点吃还是可以来这里试试。
从红馆看完黄子华,一路溜达过来,正好是夜宵时间。招牌的一定要点,可惜现在可能并不是螃蟹最肥美的时间,总感觉没有上一次来吃的时候那么好吃。以后还要学会看季节点菜,否则容易失望。同样是三个人,今天杀伤力明显小了很多。
香港避风塘兴记,非常美味。餐厅出名,墙壁布满名人签名,每日不到6:30,已经坐满食客,如果吃避风塘炒蟹,兴记毫无疑问是香港最有特色,也是最好吃的避风塘餐厅了。说起特色,餐厅墙面布满了名人签名,很多都是大家耳熟能详的明星,因为好吃,很多明星会选择此餐厅。因为时常爆满,订位是必须的,就算订好位置,也要人齐后才可入席。于是就有食客想出方法,呃称有人不来,以便提前入席,老板娘霸气,告诉食客...
避风塘香港有很多,和大陆不一样,多数是吃海鲜的,里面的炒蟹都不错,当然要了一条石斑鱼很新鲜,还有大号的皮皮虾也很不错,肉很厚。
味道很正宗的一家店 很对当地人都来吃 招牌虾饺皇 说是招牌果然就是货真价实 馅儿是三四个大虾和少许肉 很鲜 虾饺皮的厚度也正正好好 果然是招牌!干炒牛河也是油度适中