Plateau Pasta nasce nel lontano 1983 dall'idea di Giuseppe Macconi di dare alla sua esperienza decennale, quel tocco tutto personale "buono e genuino". Grazie alla professionalità ed alla serietà di chi opera in Plateau Pasta e alla premurosa e meticolosa selezione delle materie prime, l'azienda vince nel 1991 il prestigioso Premio "Accademia della Cucina Italiana Dino Villani IL GAMBERO ROSSO", in collaborazione con lo storico giornalista e scri...