沾仔记是我们无意中发现的，店铺不大，人很多要排队，因为就出售面食所以速度快。这家从09年到18年都是米其林推荐餐厅，主营三种面食，云吞，鲮鱼，牛肉面，可以单点，也可双拼或三拼，价格很实惠30多港币，云吞超大，里面包着大虾仁，味道不错。鲮鱼里有陈皮有点吃不惯。

沾仔记佐敦庙街上主打传统竹升面和云吞面的面店，面条很筋道云吞皮薄，另外一定要尝一尝他家的鲮鱼球肉质细腻很鲜，一份面配一份汤。

选的三宝面，鲜虾云吞，鲮鱼球，鲜牛肉，料超级足，吃完小撑，超大号的云吞，满满的全都是虾，感觉得有三四只，拳头大的鲮鱼球，好多人说吃不惯，我倒是想再来一个，牛肉也很嫩，再陪一瓶冻豆浆，非常美了～

这间店地理位置稍偏了些，来店的顾客感觉街坊熟客更多，菜单很简单，点了云吞鲮鱼球双拼面，个头超大的四只，每个都超过了乒乓球大小，味道香浓。清汤牛肉面，牛肉铺满整碗，牛味很重，汤底清淡，鲜香，总体味道不错。收银的也是难得碰到的笑眯眯的和善的老阿姨。

凌鱼球是整个鲜鱼肉打的，鲜虾云吞整颗都是虾肉现包的，里面没有一丁点儿肉。牛肉弹牙爽口。先喝鲜汤吃面，这是第一层鲜甜的味道。然后再加点乌醋，让鲜味再提高一个层次。最后再加上他家秘制辣椒酱。辣中带酸甜的滋味，好吃。

这一家的云吞面是必点的，分量很大，云吞的个头算是吃过里面最大的了，然后还有担仔面公仔面也都不错，这一家之前在别的地方吃过，很喜欢，又来了庙街这一家。

沾仔记我已经来吃过好几次了，他家除了鲜虾云吞面很好吃以外，还有牛肉也是鲜Q的很呢，还有鲮鱼丸的味道也特别好，而且个头很大。

连续八年被米其林推荐的沾仔记 工作日这个点总算是不用排队 鲜虾云吞和鲮鱼肉双拼汤面 云吞里面超大两只虾太好吃了奔

沾仔記點了招牌雲吞鮮牛肉雙拼捞麵，还有郊外油菜～米其林指南#的七年推介，不过個人觉得好咸鮮蝦雲吞倒是口感很棒呦～彈彈彈～

于是选择了离的不远的沾仔记，随便吃了点。这里是快餐的赶脚，干净快捷。大壳儿的牛肉，味道中规中矩爱拉的招牌云吞，确实是很规矩的云吞面，谈不上好吃或是不好吃。花费HKD50元。

总结下来就是快捷、干净、价廉吧。

已经很晚了，吃饱了要杀回旺角了，后面没有美食了，真的吃不下了。晚安~