非常有名的海鲜馆,海鲜品种超多,龙虾、石斑等之类的都多到数不过来,蟹、海胆之类的也都放在室外的鱼缸里,直接能看到他们生龙活虎的样子。海鲜的新鲜度绝对让人放心,因此生意一直都爆好,来的名人明星也很多。坐在码头边的胶座椅上还可以观赏怡人海湾及离岛景致。
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4.5 分
餐厅可是对着海边,一边吃一边享受,感觉很赞,旁边摆满了各式各样的生猛海鲜,现买现做,蒜蓉粉丝蒸元贝,算好的是一人一个,椒盐濑尿虾,就是个头少了一点,古法椒盐鲍鱼,味道虽然有点咸,但是鲍鱼很弹牙,白灼海中虾超大只,份量也足够,肉质鲜甜爽弹,豉椒炒蚬,沙子有点多,价格也可以,饭后还有陈皮红豆沙赠送。
要了一个和手臂一样长的濑尿虾,肉厚实果然口感和味道都不同,真是鲜味浓浓的,而且还有膏,增加了鲜味的层次感。圣子王也不错,个头很大,肉很爽也鲜美,豉椒炒很入味,好吃。
全记的招牌菜:白灼海生虾、芝士澳洲龙虾伊面底、清蒸鲍鱼、椒盐赖尿虾、象拔蛑、蒜蓉粉丝蒸扇贝 也可以自己在海鲜市场买好拿到全记加工,全记加工费是按照用餐人数算的,不是按重量。