造访文华饼店的食客几乎都是为了玫瑰花瓣果酱而来。于1963年开业的文华饼店向来是甜品界的巨星,甜品创作推陈出新,现任酒店行政糕饼总厨的Yves Matthey自87年加入,饼店的招牌玫瑰花瓣果酱就是他的心血结晶,玫瑰花瓣果酱真的有玫瑰花香味,包装也十分精致高档。
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港铁中环站F出口,或香港站A2出口。
4.4 分
文华东方酒店通过天桥与置地广场、历山大厦、太子大厦连接在一起,从历山走天桥进入文华,首先看到的就是文华饼店。面积并不大,有几张桌椅,有一些鲜花和摆件的隔离,所以私密性算是很好。就算坐了个大明星在这里,而我就离她(他)两三米远的距离,也不会留意到。其实主要是我的目光早就被那些蛋糕给吸引了,实在太精致了,芒果乳酪慕丝蛋糕、绿茶红豆蛋糕、歌剧院蛋糕、蓝莓芝士.....买哪一个呢,实在好纠...
文华东方的西饼屋,也可以坐着喝下午茶,蛋糕都在60元港币左右,有很多种口味,奶茶和咖啡套餐里面会包含的,抹茶的蛋糕还不错哦。
文华东方的西饼店,就在文化东方的二楼,在香港很出名,里面的蛋糕味道很不错,一百块左右港币一块,也不算很贵了,可以坐在那里吃。
回酒店去文华饼屋来一份最著名的cheese cake和据说世界上最好吃的现制果酱之一,深切感受这座城市自己的浪漫——如此完美的东、西方的融合,就是我百来不厌的原因所在!!
他那种精致的包装好的糕点还是卖的挺贵的,大概如果要带一份回去做伴手礼的话,得一百块钱左右,我们就买了他一些现成的像蛋挞和牛角包一样的甜点面包,味道其实也就一般。
万圣节就要到了,文华饼店的橱窗里面也装饰着南瓜灯和小丑人。看见橱窗里的巧克力,我都不敢相信我自己的眼睛。一个个晶莹剔透的就像是刚刚才从河里面捞出来的小石子一样,那么的逼真。而这真的都是巧克力做成的!22蚊一个,和比利时进口的巧克力是一样的价格,但是这个真的太漂亮了。文华饼店的蛋糕不便宜,手工制成的一寸的蛋糕差不多就要380蚊的样子,比蛋糕界的爱马仕COVA贵了差不多翻倍!
我过生日的时候选择了我最喜欢吃的巧克力蛋糕,那是有蛋糕界的爱马仕之称的COVA。转眼老公的生日要到了,当然要选择他自己最喜欢吃的口味,那就是芝士蛋糕,而文华饼店的芝士蛋糕是最有名的。于是专门来到文华饼店,看看橱窗里并没有,问了一下店员有没有芝士蛋糕?其实里面是有的,只是没有摆出来。文华饼店的芝士真的是非常的浓郁,放在嘴里,久久不能融化,需要慢慢的品味。老公说非常的美味!对于喜欢芝士...
这是位於香港中環的五星著名酒店內之高级饼店,出品的水準的確超高,味道無與倫比,雖然價格不便宜,但也是很值得一试的。