造访文华饼店的食客几乎都是为了玫瑰花瓣果酱而来。于1963年开业的文华饼店向来是甜品界的巨星,甜品创作推陈出新,现任酒店行政糕饼总厨的Yves Matthey自87年加入,饼店的招牌玫瑰花瓣果酱就是他的心血结晶,玫瑰花瓣果酱真的有玫瑰花香味,包装也十分精致高档。
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港铁中环站F出口,或香港站A2出口。
4.4 分
听说很多明星都经常光顾?芝士蛋糕,入口即化,很细腻,还买了玫瑰酱,味道闻起来就想一口吃掉,服务各方面也是做得不错。虽然总的来说收费各方面比其他稍高。
芝士蛋糕和下午茶是非常棒的,蛋糕很好吃,味道也是我很喜欢的,价格还算是比较实惠呢,其他啊都是很不错的。
文华饼店店内的布置华丽,芝士蛋糕很精致,充满香浓芝士味,口感很酥滑,有冰激凌的味道。牛角面包松软度恰到好处,牛油味道香得让人陶醉。说到文华饼店的镇店之宝非玫瑰果酱莫属,这款玫瑰果酱不仅是香港40大伴手礼之一,也是刘嘉玲的最爱。