度小月担仔面(六合店)

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清朝光绪年间,以捕鱼维生计的洪氏芋头公,向福建漳州老乡习得面食烹饪做法,迄今流传百年。洪公祖籍福建漳州府海澄县四群青埔堡高港甲大厝社,祖先移民来台后,洪公仍继承祖业,以捕鱼维生;惟夏秋季节多台风,无法出海捕鱼,年仅二十多岁的洪公为维生计,乃挑起担子,到台南水仙宫庙前卖面,故称之为「担仔面」,卖面是因为捕鱼工作较淡季而度小月,所以洪公干脆自取其名为「度小月」。
担仔面的特色在于精致小碗,没有肥肉的肉燥味道香浓强烈,配以甜虾头熬成的高汤,上桌前先以热水热碗,面稍烫一下即可捞起,撒上豆芽、香菜,再佐以肉燥、蒜泥、乌醋、虾仁,成为一碗热腾腾,风味特殊的担仔面,让士农工商在此闻香下马,建议「最好先尝过担仔面的原味,再跟老板说适合自己的口味」,那么店家一定很愿意为你再特制一碗。
地址:
高雄市六合二路
官网:
http://www.iddi.com.tw/
营业时间:

17:00-23:30

交通指南

度小月担仔面(六合店)位于六合夜市周围。

捷运

搭乘高雄捷运红线,于【美丽岛】站下车。11号出口出站步行约5分钟可达。


公车

1、搭乘公交车12、52、60、69、72、92、100、218、248、301至大港埔(中山一路)站下。左转步行约3、4分钟即可到达。

2、搭乘8011、8039路在【大圆环】站下车。

3、搭乘60、248路在【南台路口】站下车。


步行

六合夜市距离高雄火车站不远,沿着中山路直行约十余分钟后右转至六合路便可到达。


自驾

1、高雄车站→中山路→六合路→六合夜市。

2、中山高(国道1号)中正交流道→下顺中正一路、二路、三路→遇中山路左转→接六合路可抵。

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