札幌市丰平川酒科学馆位于北海道的札幌，这里展示了鲑鱼从出生到迁徙被捕捞的过程以及鲑科鱼类大马哈鱼的生活周期，这些泛着紫色、相貌凶狠的大马哈鱼可以长到1米多长,重达35公斤以上。此外，馆内还存有各种各样的鳟鱼和其他蟹、虾、爬虫类等的展品。值得一提的是北海道是三文鱼的故乡，所以三文鱼也格外的鲜嫩可口。
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4.0 分
博物馆里有三个小户外鲑鱼池塘可以喂一个人100日元一包食物,一个室内显示屏显示了三文鱼的生命周期中大部分都是日本但插图都很清晰,一个地下的站点查看,和一些水族箱包含物种不熟悉。
展示了三文鱼从生长到成熟的全过程，非常的有意思，现在才知道这里是三文鱼的故乡，所以这里的三文鱼特别的鲜
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