主厨来自法国阿尔卑斯山,擅长以精湛的当代手法演绎出传统法式美食,其厨艺美学更是一场揉合法式美食及丰富情感的独特感官之旅;餐厅装饰优雅迷人,浪漫且富有情调,给食客带来不一样的法式美食之旅。
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乘坐新濠天地赌场巴士可到达。
4.3 分
御膳房,米其林挂星好久,十二道锋味也在这拍过,从餐前开胃菜到头盘、汤、主菜再到甜品和餐后茶点,处处惊喜,道道美妙,使得每一道菜都惊艳无比,摆盘也很好!
位置在颐居内的三楼,位置偏僻,不易找。午餐是4 course menu ,但前菜已经非常出色!整体食物质素高,又其是法国牛扒。价钱方面不便宜,但值得去品尝。员工服务出色,如果保持水准,有机会成为澳门另一间三星餐厅。
这家餐厅是迄今为止我最喜欢的一家米其林二星级餐厅。我在这里可以吃到最实惠的午餐。这家餐厅的服务无可挑剔。我强烈推荐大家选择龙虾浓汤、慢火煮鸡蛋、水煮加拿大龙虾和草莓泡芙。