伍秀泽的海南鸡饭名不虚传,鸡肉鲜嫩多汁,蘸调味汁食用。调味汁是用沙姜、麻油、酱油等调配而成,搭配鸡肉来吃,唇齿留香。这里的饭是放了些许鸡油煮成,不仅软糯,而且很香。此外需要注意的是店里下午六点打烊的,如果卖得快可能四、五点多就没有了,要去的话赶早哦。
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伍秀泽茶室位于Chulia路,过于爱情巷交口后继续向西行即是。
4.5 分
这家朋友推荐,在乔治城散步正好经过,因为还没到正午用餐时间空位很多,就进来了。点了海南白鸡和烧鸡两种,都很嫩,烧鸡味道还是胜一筹,内脏类也不错,这种料理的灵魂除了鸡肉火候就在沾酱了,新鲜就好吃。
认真的超级超级多,但是味道并没有传说中的那么好,鸡汤基本就是水,鸡肉也不是特别嫩,因为天气太热食欲也不是很好,豆蔻汁和白咖啡倒是值得推荐。味道好极了。
这家鸡肉有两种,一种白切鸡一种烧鸡。可以双拼,我和同行人员都觉得白切鸡好吃,嫩,烧鸡有点老,环境一般吧,但是里面有几个华侨很热情,用国语就行。味道好极了,价格便宜。
伍秀泽海南鸡饭,是来槟城第一想去品尝的地方。不仅仅因为它的驰名远播,更主要的是海南鸡饭似乎在东南亚算是比较当地的特色美食。非常好吃。
叫了个鸡饭加了杯马蹄甘蔗水,饭真的好一般,就是个鸡饭感觉还不够我平时广东东莞的烧腊饭店的葱油鸡饭好吃,但是便宜,味道还不错!