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听出租车司机说这家店是当地人常去的馆子。本着不吃美食就是白来一趟的想法,就进了店。 点了招牌菜手抓羊肉,稣合丸,还点了一个清汤面片,中合一下油腻。 菜一上来,我才发现我低估了饭店对于油的偏爱程度。 稣合丸让我想起了大连的炸元宵。如果说有什么不同,那就是元宵的皮更筋道,稣合丸的颗粒感更强,米之间的融合度不是那么高,有点像散沙。油也有点重了。当然,还是挺好吃的。 手抓羊肉一看就知道...
晚上返回西宁,朋友的好友是西宁人宴请了我们,就在西宁宾馆对面的东乡万华楼,我只能说这里的菜非常好吃,清真的,东乡菜,价格也不便宜,但是真的非常非常的好吃,大家有机会去尝一下,极力推荐。