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3.8 分
如果没有吃过日本沾面,富士山55也是一个不错的选择,开启了我对日本拉面的新篇章。这家拉面馆在香港有两家分店,一家在铜锣湾(铜锣湾伊荣街9l号欣荣商业大厦1号铺地下),一家在尖沙咀(尖沙咀东部么地道75号南洋中心地下7-8号)。这次我去的是铜锣湾店,从地铁出来后还要走7-8分钟,最好用谷歌导航,不是在大路边,第一次去可能会比较难找到。
大概是7点半左右去的,不用排队,整个店铺大概能坐20个人左右...
阅读全部铜锣湾富士山55源自日本名古屋的拉面沾面专门店首先.感谢老表推荐这款超棒的给我.年度最佳面食.真的超棒超好吃 海胆拉面128hkd(也可以点双倍海胆168hkd的)拉面分量十足.加拿大海胆.入口即化.口感鲜甜.配料丰富.有大量的紫菜.切碎的卷心菜和洋葱.两片叉烧的口感也很棒.一样是入口即化.浓郁的奶味猪骨汤.喝起来鲜甜带有奶味的口感超棒的.拉面细软滑溜.搭配在一起超好吃的.
一家位於香港尖沙咀么地道南洋中心地下之日本拉面專门店,主攻的是濃厚的豬骨湯面,非常濃稠的豬骨湯,要不停加熱才不凝固,相当特別及味美,非常值得一试。