「海南少爷是第一家在香港的餐厅提供正宗、优质的新加坡式海南鸡饭。我们把青柠的酸、辛辣的辣椒酱、香茅和香兰叶加入我们的海南鸡饭中,我们所有的菜色力求用最新鲜、最好的食材去烹调。除了我们著名的鸡饭外,海南少爷还提供地道的新加坡式、马来西亚式和中式的独特菜肴,如炒粿条,肉骨茶和黑松露鸡蛋豆腐。」
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3.0 分
这是一間位於沙田新城市广場內之馬來菜式餐厅,如新加坡的海南鸡饭及叻沙以至馬來西亞的肉骨茶、沙嗲串烧等都有,而且味道不错,值得一试。