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4.0 分
陕西武功县,普集烧鸡,一家老店,老板很有宣传意识的,这个吃起来有点像我们的卤鸡,老鸡过水再抹上蜂蜜油炸,再卤制而成。花旗面酸酸的就是为了解腻!
在这可以吃到咸阳本地的旗花面,一个人吃八碗,一碗只有一口,这个在西安是吃不到的。据说是从当地红白喜事中演变出来的。推荐他家的包菜。
要吃就点正只鸡,半只的有时候是前一天剩下的,第二天重上时吃着就很咸,我家人就爱过几次。不推荐吃烧鸡一般般吧!还是吃葫芦鸡。
武功的烧鸡公绝对有名,这是一家老店,门面不大,目前只有两家分店,老店在小巷子里,只有一间多房子大,不好找,一只60元,味美肉烂,每天只卖几百只,下午就卖光了,四人一只鸡,几个小菜,在吃当地的旗花面,花不到200元,经济实惠