一家价格亲民、味道正宗的港式餐馆,始于1976年。供应各类烧味粉面饭,各款菜式即叫即做。店里的招牌当然是烧鹅。食家刘健威评价是“鹅肉皮脆热辣,香口肉嫩,汤底味浓”。一整只的烧鹅腿也非常好吃,鹅肉十分嫩,皮又香又脆。
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搭乘港铁到中环站D2出口,步行即可。
4.3 分
吃烧鹅搭配烧鹅饭,我觉得就是一顿非常完美的午餐,不过缺点就是这个套餐饭里面没有青菜,要另外加钱那就太贵了
怪自己路痴,中环码头出来,找了半小时才找到,攻略上说的米其林一星,很是期待,结果店家快关门了,21点就关门一直催着点单还没吃好就过来收拾了,态度真的是???加上烧鹅也没有传说中的惊艳,失望极了,
在中环,要找到这个米其林餐厅也不容易,很不起眼的一个角落里,门面很小,招牌也不是很起眼,但是里面吃饭的人就很多了,各种热闹。我们就是冲着烧鹅来的,老实说味道没有特别惊艳的地方,可能是吃的多了
这是一家老店了,记得2009年还是11年的当时为了海洋公园和迪士尼乐园都去报了个香港5星诚信游的时候导游推荐过,那时以为她骗我们可以拿回扣没去,后来知道在当地很出名那个后悔。 三个人去的,都点了烧鹅饭和粉,和烤鸭完全两个概念,好吃不肥,后来打包半只回去配啤酒。
吃个烧鹅火爆程度,真的不容小觑,店面很小,坐着都很挤,里面竟然还有最低消费,我想说,随便点个餐都已经破低消了,没有意思,有饭,有面,价格不低,一场来到就点个镇店之宝试试,肉很结实,皮很脆,不会很肥腻,不用蘸酱,我也觉得够味了,上菜挺快,一肉两菜,加个饭,吃得很饱,真心味道好。
脆皮烧鹅真的是很有特色,而且他的那个口味属于咸香中又稍微带了一点甜味的,点了一份脆皮烧鹅饭,一碗脆皮烧鹅面都还挺好吃的。里面给的烧鹅也比较多。