牛杂面是沙巴的特色美食,到了沙巴怎么能错过它呢!家乡牛杂就是一家主营牛杂面的餐厅,店内的汤头采用牛大骨佐以十几种药材及香料二十四小时炖煮,味道芳香馥郁,药材既去除了牛腩牛杂的腥味,香料又衬托了牛肉独有的香味。这牛汤醇厚的好滋味,每每叫尝过的食客食髓知味,呼朋引伴不辞路遥而前来嚐鲜。
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4.5 分
家乡牛杂的就餐环境属于大排档级别,牛杂汤里有牛肚,牛肉和牛肉丸子配几块萝卜,可以选择面条和河粉,汤底味道咸香浓郁没有一点点腥味,吃个早餐很好的选择。