店铺位于莦箕湾,街头小店,外观不起眼,面积不大,但是墙上挂满了明星名人前来光顾的合影可见小店人气。招牌鱼肉烧卖,鱼肉含量很高,货真价实,色泽诱人,吃起来非常鲜嫩,Q弹可口,配上酱油吃风味更佳。
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4.1 分
香港很有名的小吃店,里面的鱼蛋和碗仔翅很好吃,都是香港的著名小吃,鱼蛋的咖喱汁水都收进去了,非常的入味,别家的鱼蛋没有这么好吃。
香港有很多老字号真的是很有风格,吕仔记就是其中之一。 店铺位置相对游客来说比较偏,离筲箕湾地铁站不远。老式的店铺装修肯定谈不上好,不过墙上各处贴着的明星合照、凌乱又干净的布局,给人别有一种情怀的感觉。 碗仔翅很鲜,鱼蛋很Q。
碗仔翅里面加入了火腿丝、鸡丝、冬菇丝、木耳丝等,料足味美,口感好爽滑,因为加了香油,所以闻上去特别得香。碗仔翅比鱼肉烧麦酱汁的味道要淡,所以最好先吃碗仔翅。
这家店是香港本地人所极为推崇的一家老字号食店,环境一般,但东西好吃,向来门庭若市,招牌碗仔翅和鱼肉烧麦是店中的人气美食。不过它家下午两点才开店。
看过欧阳应霁《香港味道》的一定知道吕仔记,这家店挂满了明星合照,是香港本地人所极为推崇的一家老字号食店。环境虽然一般,但因为东西好吃所以也经常都是门庭若市
很多明星光顾的店,里面最熟悉的就是张智霖了,里面的烧卖就和电视剧上看到的一样,碗仔翅是特色,不过感觉不是太好吃,还是鱼蛋好吃。
开门后瞬间小店面就坐满人,点了经典碗仔翅等,很不错,料多实在,只有点胡椒粉,不是很辣。芝麻糊也不错的啊,浓浓的,特别香,鱼肉烧麦新鲜,肉还挺紧实的,真是不枉大老远跑来吃了
吕仔记在香港没有那些网红餐厅名气大,但是买卖也很好,他家的金牌碗仔翅味道特别好,还有咖喱鱼蛋的味道特别好,辣辣的,量也很大,推荐哈!
筲箕湾市井小店,招牌之一的自制鲜鱼肉烧卖不可不尝,采用出没于海南岛一带的深海黄鳝手打而成,肉质鲜嫩肥美,粒粒饱满爽口,连“烧卖怪”林峯都称赞不已。传统糖水用料丰富,尤其推荐椰汁芋头西米露,从冰箱端出来,冰凉可口,味道浓郁却不会过分甜腻,实属夏天降暑佳品。