「餐厅提供一系列传统日式炉端烧烤美食,当中包括各式海鲜,如北海道蟹脚、新鲜银鳕鱼、龙虾 及青口等。此外,亦备有一系列优质肉类,包括上等美国西冷扒、神户牛柳,以及多款精选时蔬。大厨更于洁净考究的环境下,为您炮制各式新鲜寿司及刺身。餐厅 之贵宾房可容纳20人,乃举行各类商务宴客或私人聚会的最佳选择。」
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3.6 分
九龙海逸君绰酒店名下有5家餐厅,炉端烧(Robatayaki)就是其中之一。炉端烧本是一种烹调方式,指在居酒屋店内设置的方形敞口式火炉上烧烤。此餐厅连续3年获米芝莲推荐,招牌菜有飞弹牛、神户牛等。
炉端烧日本餐厅,环境很有气氛,除了樱花树还有鱼缸,榻榻米选择的人会比较多 也是装修上非常有特色的日料店,菜品黄油培根大扇贝特别好吃,忘记点三文鱼泡饭了点了一个三文鱼海胆,饭后甜点赠送了牛奶布丁味道很棒!