横琴岛是珠海著名的吃蚝胜地,也是独具特色的渔家美食天地。横琴公社餐厅是岛上一家有着浓郁乡土气息的农家餐厅,食材精挑细选,品质保证。餐厅中的生蚝活龙鲜健,正养精蓄锐般的等待天下蚝客的到来。在领略完海岛风情之余,享受一顿海鲜饕餮大餐也是不错的安排。
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过完横琴大桥一直往前开6分钟到中石加油站,往前50米右拐进入港澳大道,往西向前行驶10分钟即可。
4.3 分
【环境】农家院子,干净整洁
【服务】服务态度好
【口味】芥末生蚝:蚝新鲜,芥末浓,正!
吊烧鸡:鸡肉嫩滑,外皮酥脆,很香!
多年前吃过,记得那时横琴全是蚝庄,后来变成一片工地后,蚝庄拆的拆散的散,貌似这家横琴公社还一直经营,今天去横琴湿地公园,恰好路过,出品比以前更多样,更优质。 推荐凉拌的芥末捞生蚝(其实是熟的),吊烧鸡,烧鹅,孜然牛肉粒。烧鸡太好吃,好吃到忘记拍照。 服务员推荐说,烧鸡是招牌,烧鹅也做得很棒,我们家的牛肉粒非常好吃。于是五个人吃撑了!
正月初二去的,打电话约有营业,从横琴马戏酒店直接打了3辆出租过去,打表大概40元这样。店内的所有做法的生蚝都品尝到了,的确不错,鲜嫩鲜滑,有去珠海的朋友一定要去尝味!不过悲催的就是,有去难回!正值春节,滴滴打车、专车等都没有,由于餐厅地处偏远,最后,在等了将近一个小时,老板才帮我们联系了2辆商务车离开,老板还是不错滴!补充一下:就餐时看到当地电视台报道采访。
珠海的橫琴公社餐廳,原名生蠔生態園,到橫琴公社餐廳用餐的絕大部分食客,都是為生蠔而來。橫琴的生蠔,是國內最有名的,非常新鮮、肥嫩,芥末撈生蠔、蒜香燒生蠔、生蠔炒飯等,都十分吸引生蠔愛好者。
地方太难找了,必须跟着导航来。环境农庄的感觉,主要吃烧鸡、烧排骨,蚝一类的,环境还不错。烧生蚝的蒜蓉很香不错,芥末捞生蚝的生蚝都很新鲜肥美,芥末太劲。烧鸡~觉得这皮烧得真簿脆呀,肉也很嫩,如果酱汁的味道再好点那就完美了。炒的通菜也不错。会介绍朋友再来。