主打治愈系海鲜小火锅,食材非常新鲜。
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4.8 分
母亲节带婆婆来中华城3楼吃一叶舟, 点的是93元精致海味套餐,有鲜虾石蟹,小管扇贝文蛤等,都很新鲜,虾拿上来是都还会动。 点的是虫草花养生锅底,滋补又美味适合我。 服务员很贴心的建议,先把螃蟹入锅,熬出来的汤头才最鲜美呐。 接下来是扇贝文蛤,烫过后蘸着自己调的酱料吃,真是鲜嫩无比。活虾一秒之前跳着舞,下一秒入锅,烫40秒就开吃,这是最健康的吃法哦。 接下来是小管,鲜活肥美,晶莹剔透。烫熟...
位于中华城三楼南区,店面很大,装修挺豪华的,外面有很多海鲜鱼缸可以选择,像水族馆一样。 主打海鲜小火锅,之前吃的火锅大部分都是以肉为主,这家店的特色是以海鲜为主,各类海鲜,有螃蟹,虾,龙虾,扇贝,文蛤等,有高端的也有平价的。 海鲜火锅套餐,摆盘很精致,看起来像吃日料一样,鱼片切得很薄,螃蟹整只也是帮忙切开的。 锅底有特色虫草花清汤,味道还不错,比较清淡。 还有搭配前菜,芥末章鱼,吃...
厦门小火锅挺多的,海鲜主题的小火锅当数一叶舟了,在这个海鲜小城市本地人爱吃海鲜游客来也体验吃海鲜。 地址在中华城三楼,靠镇海路地铁口这一侧,交通挺方便的,也在中华城站边上,装修风格挺别致的,很适合小情侣、闺蜜朋友聚,有免费的自助水果、超好喝的冰爽红茶。 有预算限制的有几档单人套餐挺不错的,有海鲜拼盘、海陆拼盘,价位都在100上下,如果财大气粗也有很多单点生猛海鲜,要是有金主带他来这...
吃腻了各种麻麻辣辣的四川火锅 你或许该换个口味了 厦门离海这么近 你为啥不试试海鲜呢? 大锅太杂,鸳鸯锅选择纠结 不如一人来个小锅 你烫你的,我涮我的 可以共坐一桌 又不互相干扰 新鲜如她,鲜活上桌 虾都还在弹跳 活力四射 看得见的新鲜 搭配主食 或是一碗老厦门卤肉饭 或是一盆乌冬面 还不能填饱你么? 水果自助, 调料自助, 饭前饭后, 养生又健康 中山路思明南路189号中华城CHINACITY南区3层 一叶舟...
从开业开始就很爱的一叶舟,一直认为他是陶乡的高端版,没想到最近新的套餐简直跟陶乡一样了,只要68元可以吃到新鲜的虾蟹,有小管,文蛤等等,开火先加入蟹煮几分钟,汤鲜美了可以开始涮火锅,最后青菜,主食可以选择,粉,面或者卤肉饭,最后吃完汤还可以煮粥,大胃王都不怕吃不饱啦
周末去中山路聚餐,特意选择去一叶舟品尝下海鲜小火锅。 店里的菜品以海鲜火锅为主,一进门就看到巨大的海鲜池,据说店里许多海鲜都是现捞现杀的。 锅底:店里采用一人一小火锅的形式,最喜欢这样的小火锅可以根据个人的喜好任性煮,推荐熊本味增锅锅底。 肉品:这次点了至尊三间肥牛、香草有机沙朗猪和阳光高钙小羊肉,虽然份量都不大,不过感觉肉的质量不错,纹理清晰,看上去很新鲜。...
重庆火锅四川火锅开的满大街皆是,一个月吃吃吃吃吃吃到不是一般的腻烦,所以这种养生清淡的日式小火锅有着超乎寻常的吸引力。 锅底选了毋米豚骨锅,其实就是米浆豚骨汤底~很滋润的感觉,有点微稠,美中不足煮制过程要不断人为搅拌,不然很容易糊锅。 同桌小伙伴点了味增和虫草花,汤比较清,不过味道也很鲜美。 有定制的套餐也可以单点,海鲜类的食材都不错,肉也很优质,性价比很高。
一叶舟生鲜小火锅位于中华城南区3楼,可以一人一鍋,也可以只点一锅,非常人性,除了套餐,还可以单点,锅底有多种选择,烫品可以选半份或一份,避免吃不完浪费。今天鍋底選擇的是一款新的,叫毋米豚骨鍋,和想象中有點不一樣,以為是類似於日本豚骨拉麵的湯頭的鍋底,不错,唯一缺点就是很容易粘锅糊了得不断搅拌,其實这款汤底说白了就是濃稠的米湯鍋底,裡頭加了豚骨,另外搭配一碗米飯和些許配料,再燙完...