汕头客家人开的店，能够把一头牛分解成这么多部位，并且能用不同的料理方式制作，可见其专业和用心。各种牛肉的肉质都非常新鲜，生牛肉丸鲜嫩Q弹，吊龙伴、五花趾也非常美味。加上餐厅特调的酱料，十分够味。
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当地口味 深夜营业 美食林臻选 雪花肉 匙柄 生牛肉丸 腐皮 牛筋丸 雪花牛肉 生牛筋丸 牛朴肉 嫩肉 吊龙伴 牛百叶 五花趾
公交：乘坐9、99路到名亭公园站，或乘坐2、B2、3、B3、K3、3A、B5、B6、6、7、8、12、13、14、20、26、56、69、204、605路到百货公司站。
4.5 分
吃过很多次了，位置好找，就在扬名广场旁，但是不属于扬名广场，没有停车位，所以停到扬名广场也是要收费的。正宗的潮汕牛肉火锅，和汕头的一样好吃，喜欢生牛筋丸，胸口膀，三花趾，他家的金桔柠檬也好喝，续杯半价。有点小贵，不过味道对得起价格。每次来都要排队，可以在美味不用等上面提前排号。
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