这家冰激凌店犹如一间化学实验室,所有的服务员都穿着白大褂。他们不拘泥于传统的味道,一直推出创新口味的冰激凌,不断颠覆人们对传统冰激凌的认识。使用当地的奶制品,新鲜的水果、香草等,不添加任何化学成分,制作出鲜美的冰激凌。
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4.7 分
分子冰淇淋,比一般的冰激凌价格贵3倍,味道么也就这样了,尝尝味道就可以。另外他们家的饮品倒是让人比较印象深刻,红树莓起泡酒有真正的树莓果肉在里面。
一个人坐火車来吃网红N2冰淇淋,据说是排世界第20的氮气分子冰淇淋,用-196度的液氮来改变食物的属性,让其瞬间凝固,不加任何添加剂,冰淇淋还是冰淇淋,不过整个制作过程让人很长见识!
比如就像餐厅的装饰,感觉很有艺术的样子,菜品,做出来的味道非常的香,忍不住的就想吃,食欲很赞,另外,服务态度感觉很棒。推荐。
N2Extreme家冰淇淋有着不一样的口味,原因是使用液氮制作的~利用氮气的极冷,以及超级快的冻结速度来制作,为了防止冰晶的形成,整个制作过程必须在两分钟内完成~将奶油的状态从液态变成固态~ 它家冰淇淋的异域风味每周都会变化~ 最推荐柠檬酥皮馅饼配上碎脆饼和法国伯爵灰色杜尔塞德莱切配黄油爆米花!