成吉思汗烤肉是札幌的传统烤肉店,而且是专门吃烤羊肉的烤肉店。该店选用的是出生只满一年左右的小羊肉,肉质鲜嫩。因为店内的烤炉是头盔式的,所以烤制时要在炉顶放上肥肉,然后放上一圈鲜嫩的羊肉,下面一圈放上店内提供的蔬菜,当炉温达到一定程度的时候,肥肉的油脂慢慢的与肉和蔬菜融为一体,顿时香味四溢。烤好的羊肉蘸着以酱油为主的酱料食用,店内的羊肉是专门处理过的,再加上和蔬菜的搭配食用,所以不会有特别重的膻味,而且店内一律不使用冷冻肉类,只采用新鲜的成羊羊肉,...
成吉思汗烤肉是札幌的传统烤肉店,而且是专门吃烤羊肉的烤肉店。该店选用的是出生只满一年左右的小羊肉,肉质鲜嫩。因为店内的烤炉是头盔式的,所以烤制时要在炉顶放上肥肉,然后放上一圈鲜嫩的羊肉,下面一圈放上店内提供的蔬菜,当炉温达到一定程度的时候,肥肉的油脂慢慢的与肉和蔬菜融为一体,顿时香味四溢。烤好的羊肉蘸着以酱油为主的酱料食用,店内的羊肉是专门处理过的,再加上和蔬菜的搭配食用,所以不会有特别重的膻味,而且店内一律不使用冷冻肉类,只采用新鲜的成羊羊肉,...
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搭乘札幌地铁到薄野站,步行即可。
4.4 分
不记得是到的第几天来吃了,只记得是被小伙伴拉过来的。 本来引以为傲的点菜技能也被秒了,因为小伙伴有朋友是熟客,不用餐单直接点,我是服气的。 雪花牛肉就是这么致命的吸引,实在让人的口水无法再太平的留在口腔里了,怕自己烤糊了浪费,全程服务员代劳。
算是札幌的一家网红店,主要是吃烤羊肉,有各种部位的羊肉可选,蔬菜的选择不多,不过整个北海道都是蔬果奇贵,店内面积不大,坐得很挤,经常要排队,有人说服务很差,倒没觉得,只是不热情,羊肉很嫩,一点不膻,还是值得去试下的
这家专门是吃羊肉的一家料理店,他们家的羊肉都是有特定的北海道那边的供应商,所以品质非常的高,烤的羊肉和羊肉火锅都非常的好吃,很不错的。
都说日本的牛肉很好吃,没想到这边的羊肉也同样好吃,这里的羊肉吃上去感觉那个口感非常的棒,而且肉很香,这一家店也非常的有名。
我自己是不太喜欢吃羊肉的,不过这一家的羊肉我不可否认品质非常的好,如果是喜欢吃羊肉的同学一定要来这个店吃一次,他的羊肉都是精挑细选的。
去的时候貌似有个旅行团在,所以几乎是被中国游客包场了,店里都是国语交谈,烤肉味道一般,锅子挺有趣的,然后油烟味实在太大。
这家的特色是吃烤羊肉的,也是连锁店。他们的羊肉据说就是选一岁左右的羊肉做的,所以口感吃上去还挺好,也有一部分菜是牛肉。挺不错。
来这家之前我一直是心有余悸的,因为据说这家品质是挺好,但是对于羊肉我还是觉得很膻的,但是吃了之后觉得相当不错呀,那个羊肉选择的挺不错的,吃不出膻味。
这就是在全日本都非常有名的成吉思汗烤肉,如果说和牛是日本特色的烧肉的话,这些家的羊肉也是不容错过的。他的羊肉的品质非常好,烤出来一点儿也不膻,感觉还不错的。