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- 臭豆腐
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必须尝尝正宗的长沙臭豆腐！可能在国内有很多地方都能吃到不同的臭豆腐，而且很多都是标榜自己是正宗的长沙臭豆腐。但是我觉得怎么正宗，都无法比得上到长沙亲自试试那么正宗！为了更加体验长沙的臭豆腐，我吃了两家不同的。一家是湖南大学美食街里面的路边摊，没有座位的，只能站着吃。记得好像是5元6块臭豆腐。出品很快，给钱后，1分钟就有得吃了。闻着不怎么臭的，外面是脆脆的，然后上面淋了一些醋，香料，辣椒等等，里面就是软软的，吃起来不错。然后又去吃了火宫殿里面的臭豆腐，由于环境比较好，所以价格也贵一点，好像9元才有5块臭豆腐，闻着也不怎么臭的。它的酱料不会直接淋上去，而且放在旁边让你蘸的，外面也是脆脆的，比较硬，里面也是软软的，不过吃起来里面有特别的香味，比上午吃的路边摊要好吃一点。但是哪家更正宗，就不予置评了。反正我觉得和我在广东吃的不同，大家还是要到长沙尝尝比较好。
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