并且仔姜嫩鱼里的鱼特别的嫩,连平时不爱吃鱼的同事都觉得这里的鱼很好吃,里面还会配了一些土豆片,...

非常好,不虚此行,推荐!
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第一次吃到自贡口味的鱼就是在这家店,后来几乎每隔一段时间就会过去拔草一次,想吃鱼了,第一件事情就是想到的这家,特别符合四川人口味。这家店生意算不上太好,基本上都是一些回头客或者周边熟悉的居民,没有太多的宣传,基本上都是靠顾客相传,推荐而来,来了第一次之后就会是这家的回头客了。店铺就在祥和里祥和里是一条小街,靠近水碾河,双林路,应该也算是市中心的一个好位置了,祥和里就是这闹市中的一个居民小街,街道两边基本上都是餐饮店铺,后面就是老式的居民楼,街道很古老,但是这条街上有很多美食,烤鱼,烧烤,火锅都有,很多店铺都只有资深的吃货才找得到,一到晚上,就特别热闹,祥和里不长,从街头走到街尾也就10多分钟,这家自贡嫩鱼馆就在祥和里36号,也是在祥和里开了很久的一家老餐饮店了。店铺有两家在一起,应该是生意好了,老板把旁边的一家小门店也租下来了,平时就会在大的门店里待客,生意好旁边的小门面就会开。很简单的一家餐厅,没有过多的装饰,桌子都是四人桌,最里面有个小吧台,墙上有几张菜品的照片,就没有多余的装饰了,虽然简单,但是整体看起来还是很干净整洁。来这里吃鱼的话推荐两种,能吃辣的朋友就可以点仔姜嫩鱼,鱼分为白鲢鱼和花鲢鱼,白鲢鱼是45元一条,花鲢鱼是25元一斤,一般都是点的白鲢鱼来吃。仔姜嫩鱼很辣,而且真正的是仔姜味道的辣,吃到嘴里那种辣味久久不能散去,并且仔姜嫩鱼里的鱼特别的嫩,连平时不爱吃鱼的同事都觉得这里的鱼很好吃,里面还会配了一些土豆片,宽粉,土豆粉之类的素菜,不过素菜少。还有就是酸菜嫩鱼,价格都是一样的,但是不能吃辣的朋友就可以点这个鱼,里面会有几个野山椒,酸菜很入味,吃酸菜鱼就感觉有小时候家里做的酸菜鱼的味道,并且汤也很好喝,喝了感觉很开胃。这里的鱼吃了之后都可以在里面加素菜来煮,不过仔姜嫩鱼里煮出来的素菜也很辣。小煎鸡,58元一份,味道偏辣,菜上面也是满满的一层小青椒,鸡肉煎的很香,吃到嘴里还感觉挺脆的,鸡肉都切的比较小一块,这样吃起来比较入味。鲜香脑花,35元一份,推荐必点菜,一份里面有四个脑花,特别嫩,脑花没有一点的腥味,也非常入味。比很多烧烤店的招牌脑花要好吃很多。来这里吃饭一般都会点一份炒风尾,12元一份,要蒜泥炒的,味道不错,还可以解辣。这家餐厅的自贡味很正宗,特别是鱼和脑花,都是招牌菜,人均消费也不贵,50元左右,很多一家人都在这里吃,很不错的一家餐厅。

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  • 2017-09-28