咖喱虾,经典的泰国菜,我们点了一份小的。心心念念的还是火锅,只不过这次转战泰式火锅

非常好,不虚此行,推荐!
莫晚悠悠 46篇点评
"咖喱虾,经典的泰国菜,我们点了一份小的。心心念念的还是火锅,只不过这次转战泰式火锅_集渔·泰式海鲜火锅(太古里晶融汇店)"的评论图片

行程接近尾声,我们依然秉着吃货的精神继续觅食着。心心念念的还是火锅,只不过这次转战泰式火锅。

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一是吃了太多麻辣,想稍微换一个口味,二是这家店排队的夸张程度成功引起了我们的注意,刚好又挺怀念泰国菜的。

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集渔泰式海鲜火锅,位于太古里中心位置,店面的装修也非常符合太古里的气质,很现代很时尚设计感十足。

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里面处处都有绿植的点缀,整个店面三层楼高,单单看外表就是一家颜值很高的餐厅。

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吃之前我们心想这样的地段,这样的装修,还是吃海鲜估计消费不低吧。

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后来了解到店里的套餐很划算,双人套餐就是198/份,有海鲜有蔬菜拼盘。

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而且还送很多小吃跟甜品。来这里吃的人基本也都是冲着套餐来的,这么实惠我都要担心老板会不会亏本了。

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海鲜一端上来的时候,份量也是感人,上面的虾跟蟹还是新鲜会动的,对于成都这样一个内陆城市来说,这一点真的很难得。

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除了套餐,我们还加点了其他菜式,毕竟真的很好吃。三文鱼,可以说非常喜欢的料理了,非常鲜甜,再粘上酱油和芥末,人间美味啊。

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咖喱虾,经典的泰国菜,我们点了一份小的。每个虾都很大个,虾线都是剔除掉的,好的餐厅真的是从小细节里取胜。

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对泰国的冬阴功喜欢到深刻脑海里,所以当锅底端上来的时候,味觉立马跟脑海里的记忆匹配,确定过眼神,就是这个味道,没错了,非常正宗!

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吃火锅的蘸料有多达6种可以选择,我们选择了经典的泰式蘸酱和柠檬薄荷。

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开吃的时候,时不时还有小姐姐过来服务,非常的热情,跟她们聊天还挺愉快的,值得一说的是她们的剥虾技术也是一流,可以把整个虾壳完美剥离,重点是还会细心地把虾线剔除了。

这样的服务水平给我来一打吧,真真太赞了。

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甜品的话就要推荐店里的岩浆蛋糕了,颜值很高,把透明包装纸拿起之后,就像岩浆一下留下来,上面还有珍珠的点缀,吃甜品总让人有一种幸福感。

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莫吉托,比较喜欢的一款鸡尾酒,酒精含量也比较低,不会喝酒也没在怕的。

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喝的除了莫吉托,还非常推荐西柚缤纷气泡,里面都是满满新鲜的水果,除了西柚还有苹果、草莓、蓝莓等等,好好喝。

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椰冻,有着浓郁的天然的椰子香,没有添加,所以吃起来非常棒。

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最后总结,这真的是一家非常值得排队过来吃的店,我们在吃的时候,听到隔壁桌说排了4个小时…这真的一点都不会夸张,就是这样疯狂。

地址:下东大街169号晶融汇2期洋展购1号门

人均:117RMB