去 成都 之前，我刚从 泰国 住了一个月左右回来，所以对于 泰国 的美食是最熟悉不过了。在 泰国 的一个月，尝了很多地道的 泰国 美食。所以若是在国内吃泰餐，我想我应该是很挑剔的，但是在 成都 的集渔吃，我却几乎感受不出异样。
事实上，很多 中国 人其实是受不了泰餐的味道的，又酸又甜，所以泰餐在 中国 会根据国人的口味进行改良。
不愧是 成都 网红餐厅，晚餐时间来排队起码等上2小时，还好我们来得早。前台摆满了酒瓶子，环境就显得比较高端优雅。
来这里，必点的是菠萝炒饭和海鲜拼盘。一桌人点一份菠萝炒饭即可，浅尝则止，因为吃太多饱了就吃不下更多的美食了。
而海鲜拼盘套餐里，最受欢迎的就是大龙虾了。
不得不提的是，在集渔用餐，龙虾都是服务员烫好并重新摆盘的，真是懒癌吃货的福音，完全解决了因为不想动手“剥”而不愿吃的问题。
用餐的时候，还会有小哥哥像管家一样在旁边为我们桌服务，随叫随到，这服务，给100分都不为过。
甜品推荐椰香奶冻和芒果糯米饭，奶冻是放在椰子里面的，特别有吃泰餐的仪式感。
芒果糯米饭甜而不腻，分量不多，正好可以作为餐后小食。
集渔泰式海鲜火锅（太古里店）
地址： 成都 市锦江区东大街下东大街段169号晶融汇二期
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